Popcorn Salad – Σπιτικό Hooplah

Αυτή η ρετρό συνταγή είναι βέβαιο ότι θα είναι η συζήτηση για το potluck, γιατί, ναι, περιλαμβάνει και σκασμένο ποπ κορν! Η σαλάτα ποπ κορν είναι μια διασκεδαστική ανατροπή σε μια απλή σαλάτα.

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών. Διαβάστε την πολιτική αποκάλυψης.

Σχετικά με τη σαλάτα ποπ κορν

Έχω ένα μαλακό σημείο για ρετρό συνταγές, και αυτή η σαλάτα ποπ κορν ταιριάζει σίγουρα.

Όχι μόνο είναι ένα σπάνιο εύρημα σε πάρτι και potlucks, είναι επίσης ένα από εκείνα τα πιάτα που σας εκπλήσσουν. Τα συστατικά μπορεί να φαίνονται λίγο περίεργα, αλλά για οποιονδήποτε λόγο, απλά δουλειά μαζί.

Μόλις το δοκιμάσεις, εγώ υπόσχεση αυτή είναι μια από τις συνταγές που θα θέλετε να φτιάχνετε ξανά και ξανά.

Τι περιέχει η σαλάτα ποπ κορν;

Τα συστατικά αυτής της σαλάτας δεν είναι τόσο ασυνήθιστα (εκτός από μια τραγανή διαφορά, φυσικά), αλλά αυτό είναι επίσης που κάνει αυτό το πιάτο τόσο κλασικά καλό:

  • Μαγιονέζα – Αυτό δίνει σε αυτή τη σαλάτα την κρεμώδη βάση της.
  • Σέλινο, καρότα και σχοινόπρασο – Φρέσκα λαχανικά για περισσότερη σαλάτα.
  • Μπέικον και τυρί – Γιατί άντε, ποιο πιάτο δεν γίνεται καλύτερο με το μπέικον και το τυρί;
  • Νεροκάστανο – Αυτά προσθέτουν ένα λεπτό τραγανό.
  • Φρεσκοσκασμένο ποπ κορν – Το ομώνυμο αυτής της συνταγής, προσθέτει υφή και ελαφρώς αλμυρή γεύση.

Περίμενε… υπάρχει στην πραγματικότητα σκασμένο ποπ κορν σε αυτή τη σαλάτα;

Ναί! Ξέρω ότι είναι λίγο έξω από το κουτί, αλλά Εμπιστέψου μεμόλις δοκιμάσετε αυτή τη σαλάτα, θα αναρωτηθείτε σε τι άλλο μπορείτε να προσθέσετε ποπ κορν.

Όλοι έχουμε περίεργους γευστικούς συνδυασμούς που λατρεύουμε και εγγυώμαι ότι αυτή η σαλάτα ποπ κορν θα είναι μια νέα για να προσθέσετε στη λίστα σας.

Άποψη από πάνω προς τα κάτω της σαλάτας ποπ κορν σε ένα μπολ, που δείχνει την επικάλυψη μπέικον και τυριού.

Τι είδους ποπ κορν πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε κανονικούς πυρήνες ποπ κορν χωρίς γεύση και σκάστε τους χρησιμοποιώντας όποια μέθοδο προτιμάτε (όπως στο μάτι της κουζίνας ή ένα ποπ κορν popper). Εάν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε υγρό για να σκάσει, χρησιμοποιήστε μόνο λάδι χωρίς γεύση (εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, φυτικό λάδι κ.λπ.) και όχι αλάτι.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα σακουλάκια με ποπ κορν μικροκυμάτων, αλλά θα συνιστούσα να πάρετε ένα χωρίς βούτυρο ή ελαφριά γεύση βουτύρου. Η χρήση αυτού του τύπου ποπ κορν θα περιλαμβάνει πιθανότατα επιπλέον αλάτι, οπότε να το έχετε κατά νου όταν ανακατεύετε τα συστατικά σας. Θα μπορούσατε να προσπαθήσετε να αντισταθμίσετε τυχόν αλμύρα μειώνοντας την ποσότητα του μπέικον στη σαλάτα.

ΥΠΟΔΕΙΞΗ: Πριν προσθέσετε όλο το ποπ κορν στα άλλα συστατικά, πάρτε έναν ψημένο πυρήνα ποπ κορν και δοκιμάστε το με μια μικρή κουταλιά από τα άλλα συστατικά και, στη συνέχεια, κάντε τις ρυθμίσεις όπως χρειάζεται.

Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα εκ των προτέρων;

Μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα εκ των προτέρων, αλλά Δεν συνιστώ να ανακατέψετε το ποπ κορν μέχρι να είστε έτοιμοι να σερβίρετε τη σαλάτα.

Έτσι, αν το ετοιμάσετε για να το σερβίρετε αργότερα, ανακατέψτε όλα τα φρέσκα υλικά (μαγιονέζα, λαχανικά, μπέικον, τυρί κ.λπ.) και αποθηκεύστε τα σε ξεχωριστά σφραγισμένα δοχεία από το ποπ κορν. Εάν πρόκειται να μείνει περισσότερο από μία ώρα πριν το σερβίρισμα, φροντίστε να βάλετε στο ψυγείο το δοχείο με τη μαγιονέζα μέχρι να έρθει η ώρα. Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, ανακατέψτε το ποπ κορν με τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμαστείτε να μοιραστείτε αυτό το κλασικό ρετρό με όλους.

Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα υπολείμματα αυτής της σαλάτας;

Μακάρι να είχα καλύτερα νέα εδώ, αλλά Όχι, αυτή η σαλάτα δεν φτιάξτε καλά υπολείμματα. Λόγω της αέρινης φύσης του ποπ κορν, το ρολόι αρχίζει να χτυπά από το λεπτό που αγγίζει το μείγμα της μαγιονέζας. Θα πρέπει να το σερβίρετε όσο πιο γρήγορα μπορείτε.

Για καλύτερα αποτελέσματα, αυτή η σαλάτα θα πρέπει να καταναλωθεί εντός 2-4 ωρών από την ανάμειξη. Ξέρω ότι μπορεί να μην φαίνεται πολύ μεγάλο, αλλά ευτυχώς, αυτό τείνει να είναι ένα πιάτο που τρώγεται το ίδιο γρήγορα.

Σημειώσεις και συμβουλές για αυτή τη συνταγή σαλάτας ποπ κορν

  • Για αυτήν τη συνταγή, χρησιμοποίησα προμαγειρεμένο μπέικον για να διευκολύνω την προετοιμασία, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντελώς φρεσκομαγειρεμένο μπέικον.
  • Όποτε δουλεύω με ποπ κορν, μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα πολύ μεγάλο μπολ ανάμειξης. Αυτό το μπολ ανάμειξης 13 λίτρων είναι το αγαπημένο μου.
Κουτάλι που κρατά ψηλά μια μπουκιά σαλάτα ποπ κορν.

Περισσότερες ρετρό συνταγές

Πώς φτιάχνεις ποπ κορν σαλάτα;

Αυτό το επόμενο μέρος είναι μόνο ένα φωτογραφικό φροντιστήριο των βημάτων συνταγής. Αν αναζητάτε τις πλήρεις μετρήσεις και οδηγίες συνταγής, κάντε κύλιση προς τα κάτω στις Λεπτομέρειες συνταγής.

Βήμα 1 – Προσθέστε τη μαγιονέζα, το σέλινο, το τυρί τσένταρ, τα νεροκάστανα, τα καρότα και το σχοινόπρασο σε ένα μεγάλο μπολ και μετά ανακατέψτε καλά τα υλικά.

Βήμα 2 – Προσθέστε το ποπ κορν σε ένα πολύ μεγάλο μπολ ανάμειξης και μετά προσθέστε το μείγμα μαγιονέζας.

Βήμα 3 – Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ανακατέψετε απαλά όλα τα υλικά μαζί.

Βήμα 4 – Προσθέστε σε ένα μπολ σερβιρίσματος της επιλογής σας και μετά γαρνίρετε με περισσότερο τυρί τσένταρ, μπέικον και σέλινο.

Βήμα 5 – Σερβίρετε και απολαύστε!

Πλάγια όψη της έτοιμης σαλάτας ποπ κορν σε ένα διακοσμητικό ξύλινο μπολ.

Σαλάτα ποπ κορν

Αποδόσεις: 8 μερίδες

Αυτό το οικογενειακό κλασικό σίγουρα θα εκπλήξει γιατί, ναι, έχει φρέσκο ​​ποπ κορν. Η σαλάτα ποπ κορν είναι εγγυημένη ότι θα είναι νόστιμη και θα ζητηθεί ξανά!

  • 1 φλιτζάνι σέλινο σε κύβους, επιπλέον για γαρνίρισμα (προαιρετικό)

  • 1 1/4 φλιτζάνια τριμμένο τυρί τσένταρ, διαιρεμένος

  • 1/4 φλιτζάνι καρότα ψιλοκομμένα

  • 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​σχοινόπρασο κιμά

  • 6 φλιτζάνια σκασμένο ποπ κορν

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τη μαγιονέζα, το σέλινο, 1 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, τα κάστανα νερού, 1/2 φλιτζάνι μπέικον, τα καρότα και το σχοινόπρασο. Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να ανακατέψετε καλά.

    3/4 φλιτζανιού μαγιονέζα, 1 φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους, 1 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ, 8 ουγγιές νεροκάστανα, 3/4 φλιτζανιού προμαγειρεμένες μπουκίτσες μπέικον, 1/4 φλιτζάνι καρότα τριμμένα, 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​σχοινόπρασο κιμά

  • Σε ένα μπολ ανάμειξης 13 λίτρων προσθέστε το σκασμένο ποπ κορν. Προσθέστε το μείγμα μαγιονέζας από πάνω και χρησιμοποιήστε τη σπάτουλα για να ανακατέψετε απαλά μέχρι να επικαλυφθεί το ποπ κορν.

    6 φλιτζάνια σκασμένα ποπ κορν

  • Ρίξτε τη σαλάτα με ένα κουτάλι σε ένα μπολ σερβιρίσματος της επιλογής σας και, στη συνέχεια, πασπαλίστε από πάνω το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι τυρί τσένταρ, 1/4 φλιτζάνι μπέικον και τυχόν επιπλέον σέλινο.

    3/4 φλιτζανιού προμαγειρεμένες μπουκίτσες μπέικον, 1/4 φλιτζάνι καρότα τριμμένα, 1 φλιτζάνι σέλινο κομμένο σε κύβους

  • Σερβίρετε αμέσως ποπ κορν σαλάτα. Λόγω του ποπ κορν, αυτή η σαλάτα δεν κάνει καλά υπολείμματα, οπότε φροντίστε να τρώτε όσο μπορείτε!

Σερβίρισμα: 1σερβίρισμα | Θερμίδες: 751kcal | Υδατάνθρακες: 98σολ | Πρωτεΐνη: 22σολ | Λίπος: 31σολ | Κορεσμένο λίπος: 8σολ | Πολυακόρεστα λιπαρά: 13σολ | Μονοακόρεστα λιπαρά: 8σολ | Ακόρεστα λίπη: 1σολ | Χοληστερίνη: 37mg | Νάτριο: 452mg | Κάλιο: 507mg | Ινα: 17σολ | Ζάχαρη: 3σολ | Βιταμίνη Α: 954IU | Βιταμίνη C: 2mg | Ασβέστιο: 142mg | Σίδερο: 4mg

Κάνω ό,τι καλύτερο μπορώ για να παρέχω διατροφικές πληροφορίες, αλλά να έχετε κατά νου ότι δεν είμαι πιστοποιημένος διατροφολόγος. Οποιεσδήποτε διατροφικές πληροφορίες που συζητούνται ή αποκαλύπτονται σε αυτήν την ανάρτηση θα πρέπει να θεωρούνται μόνο ως οι καλύτερες ερασιτεχνικές εκτιμήσεις μου για τις σωστές τιμές.

Συγγραφέας: Κρίσυ

Leave a Comment