Crescent Roll Peach Dumplings – Meatloaf and Melodrama

Ζυμαρικά με ρολό μισοφέγγαρου είναι μια εύκολη συνταγή για επιδόρπιο με φρέσκα ροδάκινα, ρολά Sprite και μισοφέγγαρο ψημένα σε νόστιμη σάλτσα καραμέλας. Ένα εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο ιδανικό για την εποχή των ροδάκινων!

ζυμαρικά ροδάκινου φτιαγμένα με μισοφέγγαρα ρολά και sprite με παγωτό βανίλια από πάνω
Πηδάω σε:

Αυτή η συνταγή για ρολό μισοφέγγαρου με Sprite είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξετε ντάμπλινγκ ροδάκινου. Ξέρω ότι είναι δύσκολο να το πιστέψω, αλλά αυτά τα εύκολα ζυμαρικά ροδάκινου έχουν γεύση σαν σπιτικά ζυμαρικά. Είναι απίστευτα νόστιμα!

Μου αρέσει να φτιάχνω φρέσκο ​​ροδάκινο τραγανό με φρέσκα καλοκαιρινά ροδάκινα, αλλά αυτή η εύκολη συνταγή για ζυμαρικά με ροδάκινο είναι τέλεια όταν δεν έχετε χρόνο.

Και, δεν υπάρχει απολύτως τίποτα λάθος με μια σύντομη περικοπή που και που! Εάν απολαμβάνετε ένα καλό ζυμαρικό φρούτων, ίσως θέλετε να δοκιμάσετε τη δική μου εκδοχή μήλου αυτής της συνταγής για ζυμαρικά ροδάκινου — ζυμαρικά μήλου σε ρολό μισοφέγγαρου. Βασίστηκα αυτή την ροδακινί εκδοχή σε αυτά!

ροδάκινα, sprite, ρολά μισοφέγγαρου, βούτυρο, καστανή ζάχαρη, κανέλα, βανίλια στο τραπέζι

Συστατικά

Χρειάζεστε μόνο λίγα υλικά για αυτή τη συνταγή για ζυμαρικά με μισοφέγγαρο ροδάκινο. Μπορείτε να τα βρείτε στα περισσότερα παντοπωλεία.

  • Μεγάλα ώριμα ροδάκινα — Οι σταθεροί λειτουργούν καλύτερα
  • Ζύμη μισοφέγγαρου
  • Βούτυρο — Χρησιμοποιώ αλατισμένο βούτυρο
  • καστανή ζάχαρη — σκούρα καστανή ζάχαρη ή ανοιχτή καστανή ζάχαρη
  • Εκχύλισμα βανίλιας
  • Κανέλα — προσθέτει επιπλέον γεύση
  • Σόδα λεμόνι λάιμ — το μυστικό συστατικό για να φτιάξεις μια εύκολη και νόστιμη σάλτσα καραμέλας!

Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με ρολό μισοφέγγαρου

Αρχικά, προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F. Στη συνέχεια, αλείφετε ένα ταψί 9 x 13 με βούτυρο ή αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.

Πλένετε, ξεφλουδίζετε και ξεφλουδίζετε τα ροδάκινα σας. Προσωπικά, θεωρώ ότι ο πιο εύκολος τρόπος για να ξεφλουδίσετε τα ροδάκινα είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μαχαίρι και να τα ξεφλουδίσετε σαν μήλο. Αυτό λειτουργεί καλύτερα αν είναι ελαφρώς σφιχτά, όχι όταν είναι μουλεμένα.

Για πιο απαλά ροδάκινα, η φλούδα ξεφλουδίζει αμέσως. Στη συνέχεια, κόψτε το ροδάκινο σε 8 φέτες και πασπαλίστε με κανέλα.

ρολό φέτα ροδάκινου σε μισοφέγγαρο ρολό τρίγωνο

Διαχωρίστε απαλά τη ζύμη μισοφέγγαρου σε ξεχωριστά τρίγωνα. Θα πρέπει να πάρετε 8 τρίγωνα από κάθε κουτί ζύμης. Στη συνέχεια, τοποθετήστε μια φέτα ροδάκινου στο φαρδύ άκρο του τριγώνου και τυλίξτε τη ζύμη μέχρι να καλυφθεί η φέτα ροδάκινου.

Τοποθετήστε τα ζυμαρικά ροδάκινου στο έτοιμο ταψί σε ομοιόμορφη στρώση. Αφήστε λίγο χώρο ανάμεσα σε κάθε ζυμαρικό. Φουσκώνουν καθώς ψήνονται.

Στη συνέχεια, λιώστε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά στο μάτι της κουζίνας σας.

Ανακατέψτε το μείγμα της καστανής ζάχαρης βουτύρου μέχρι να λιώσει τελείως. Όταν αρχίσει να βγάζει φουσκάλες, σβήστε τη φωτιά. Στη συνέχεια, ανακατέψτε το εκχύλισμα βανίλιας.

βούτυρο και καστανή ζάχαρη καραμέλα σάλτσα στην κατσαρόλα

Στη συνέχεια, περιχύνουμε τα ζυμαρικά με τη σάλτσα καραμέλας. Μπορείτε να ρίξετε με κουτάλι τη σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά αν είναι πιο εύκολο.

Απλώς βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα καλύπτει τον πάτο του τηγανιού και ότι υπάρχει σάλτσα πάνω από τα ζυμαρικά.

Τέλος, ρίξτε την κονσέρβα Sprite ή Mountain Dew στις άκρες του ταψιού και ανάμεσα στα ζυμαρικά.

Ρίξτε μια κονσέρβα sprite πάνω από ρολό ζυμαρικά μισοφέγγαρου σε τηγάνι

Προσπαθήστε να μην βάλετε σόδα πάνω από τα ζυμαρικά, γιατί μπορεί να ξεπλύνει τη σάλτσα καραμέλας. Ρίξτε αρκετή σόδα στο τηγάνι ώστε να καλύψει τα πλαϊνά των ζυμαρικών.

Μην καλύπτετε τελείως τα ζυμαρικά με Sprite γιατί θα τα κάνει πολύ μαλακά και λερώδη. Οι κορυφές τους θα ψηθούν όμορφα και τραγανά!

Χρόνος μαγειρέματος

Ψήνετε τα ζυμαρικά σε προθερμασμένο φούρνο για 30 λεπτά. Δοκιμάζουμε για ετοιμότητα βάζοντας ένα μαχαίρι ή ένα πιρούνι στη μέση των ζυμαρικών.

Πρέπει να είναι τρυφερά στο πιρούνι και οι κορυφές να είναι τραγανές. Η σάλτσα καραμέλας πρέπει να είναι μειωμένη και να αφρίζει.

ψημένο ροδάκινο ζυμαρικά μισοφέγγαρο ρολά σε ταψί

Σερβίρετε αυτά τα ζεστά ζυμαρικά με μια μπάλα παγωτό βανίλια και μια κούκλα σαντιγί και έχετε ένα νόστιμο επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι!

Τρόπος αποθήκευσης

Μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το ροδακινί επιδόρπιο στον πάγκο σε θερμοκρασία δωματίου για μερικές ώρες. Βάλτε το στο ψυγείο για μια νύχτα.

Μπορείτε απλώς να καλύψετε το ταψί με πλαστική μεμβράνη ή αλουμινόχαρτο ή να μεταφέρετε τα ροδακινί ζυμαρικά σε ένα αεροστεγές δοχείο. Αυτό το νόστιμο επιδόρπιο πρέπει να διατηρηθεί για δύο ημέρες πριν γίνει μουσκεμένο.

Μπορείτε να ξαναζεστάνετε αυτό το επιδόρπιο ροδάκινου στο φούρνο ή ακόμα και στο φούρνο μικροκυμάτων. Όπως οι περισσότερες συνταγές με ροδάκινο, αυτά τα ζυμαρικά σερβίρονται καλύτερα ζεστά.

Παραλλαγές

Εάν δεν έχετε φρέσκα ροδάκινα, τα κονσερβοποιημένα ροδάκινα και τα κατεψυγμένα ροδάκινα θα λειτουργήσουν για αυτήν την εύκολη συνταγή.

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σφολιάτα αντί για μισοφέγγαρο ρολό. Απλώς μην χρησιμοποιείτε ζύμη μπισκότου, καθώς τα αποτελέσματα δεν θα είναι τα ίδια.

Για μεγαλύτερα ζυμαρικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκα τέταρτα ροδάκινου αν θέλετε.

Χρησιμοποιήστε τη σόδα λεμόνι λάιμ της επιλογής σας. Είτε είναι Sprite, Mountain Dew, 7 up είτε Ginger Ale, θα λειτουργήσει. Μπορείτε ακόμη να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε σόδα διαίτης!

μισοφέγγαρο ρολό ζυμαρικά ροδάκινου και παγωτό βανίλια στο πιρούνι

Συμβουλές ειδικών

Εδώ είναι μερικές συμβουλές για τέλεια ζυμαρικά.

Βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα καραμέλας καλύπτει τον πάτο του τηγανιού και τις κορυφές των ζυμαρικών.

Μην ρίχνετε την κονσέρβα Sprite πάνω από τα ζυμαρικά. Οι κορυφές δεν θα γίνουν τραγανές και χρυσαφένιες αν βυθιστούν σε υγρό.

Αφήστε το γλυκό να κρυώσει λίγο πριν το σερβίρετε για καλύτερη γεύση.

Συνταγή

μισοφέγγαρο ρολό ζυμαρικά ροδάκινου με μια μπάλα παγωτό βανίλια

Ζυμαρικά με ρολό μισοφέγγαρου

Το Crescent Roll Peach Dumplings είναι μια εύκολη συνταγή για επιδόρπιο με φρέσκα ροδάκινα, Sprite και ρολά μισοφέγγαρου ψημένα σε νόστιμη σάλτσα καραμέλας. Ένα εύκολο καλοκαιρινό επιδόρπιο ιδανικό για την εποχή των ροδάκινων!

Αποτρέψτε το σκοτάδι της οθόνης σας

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 30 λεπτά

Συνολικός χρόνος 45 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο

Κουζίνα Αμερικανός

μερίδες 8

Θερμίδες 410 kcal

Συστατικά

  • 2 μεγάλο ροδάκινα
  • 2 δοχεία μισοφέγγαρο ρολό ζύμη
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο 2 μπαστούνια
  • φλιτζάνια καστανή ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 12 ουγγιές σόδα λεμόνι λάιμ sprite, ορεινή δροσιά, 7-up, ginger ale

Οδηγίες

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς f

  • Λαδώνουμε ένα ταψί 13 Χ 9 ιντσών

  • Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε, κόβουμε τα ροδάκινα και κόβουμε σε 8 φέτες το καθένα (συνολικά 16 φέτες) Τοποθετούμε σε μικρό μπολ ή καθαρή επιφάνεια και πασπαλίζουμε με κανέλα

  • Ανοίξτε σωλήνες από ζύμη μισοφέγγαρου και χωρίστε σε τρίγωνα κατά μήκος των διατρήσεων

  • Τοποθετήστε 1 φέτα ροδάκινου στο φαρδύ άκρο κάθε τριγώνου ρολού μισοφέγγαρου. Τυλίξτε τη ζύμη πάνω από τη φέτα ροδάκινου, αφήνοντας τις άκρες ανοιχτές. Επαναλάβετε μέχρι να εξαντληθούν όλα τα ροδάκινα και η ζύμη

  • Τοποθετήστε τα ζυμαρικά σε λαδωμένο ταψί

  • Βάζετε το βούτυρο και την καστανή ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα και τα λιώνετε σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά στο μάτι της κουζίνας. Ανακατεύουμε συχνά μέχρι να ομογενοποιηθούν και να ομογενοποιηθούν. Αποσύρουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε με εκχύλισμα βανίλιας

  • περιχύνουμε τα ζυμαρικά με σάλτσα καραμέλας. Η σάλτσα πρέπει να καλύπτει τον πάτο του ταψιού

  • Ρίξτε Sprite γύρω από τις άκρες του ταψιού

  • Ψήστε για 30 λεπτά ή μέχρι να σφίξουν οι κορυφές και να ροδίσουν, τα ζυμαρικά να φουσκώσουν και η σάλτσα να αναβράζει

  • Αφήνουμε να κρυώσει λίγο πριν σερβίρουμε

Σημειώσεις

Μπορείτε εύκολα να μειώσετε στο μισό τη συνταγή για λιγότερα ροδάκινα.
Προσθέστε αρκετή ποσότητα σόδας ώστε να στεγνώσουν οι κορυφές των ζυμαρικών.
Πασπαλίστε λίγη λευκή ζάχαρη πάνω από τα ζυμαρικά αφού τελειώσουν το ψήσιμο για επιπλέον λάμψη, αν θέλετε.
Τα ντάμπλινγκ ροδάκινου σερβίρονται καλύτερα ζεστά με μια μπάλα παγωτό ή σαντιγί, αν θέλετε. Αποθηκεύστε τα ζυμαρικά που έχουν απομείνει σκεπασμένα στο ψυγείο.

Οι διατροφικές πληροφορίες εκτιμώνται. Κάντε τους δικούς σας υπολογισμούς για να χωρέσετε ειδικές δίαιτες.

Θρέψη

Θερμίδες: 410kcalΥδατάνθρακες: 53σολΠρωτεΐνη: 1σολΛίπος: 23σολΚορεσμένο λίπος: 15σολΠολυακόρεστα λιπαρά: 1σολΜονοακόρεστα λιπαρά: 6σολΑκόρεστα λίπη: 1σολΧοληστερίνη: 61mgΝάτριο: 221mgΚάλιο: 124mgΙνα: 1σολΖάχαρη: 50σολΒιταμίνη Α: 740IUΒιταμίνη C: 3mgΑσβέστιο: 48mgΣίδερο: 1mg

Ελπίζω να απολαύσετε αυτή τη νόστιμη απόλαυση όσο και ολόκληρη η οικογένειά μου. Είναι σίγουρα μια από τις αγαπημένες μου συνταγές γιατί μπορεί να σερβιριστεί όλο το χρόνο.

Ψάχνετε για περισσότερες συνταγές με ροδάκινο; Δοκιμάστε το μιλκσέικ με ροδάκινο Copy Cat Chick-fil-A ή το εύκολο μου ροδάκινο dump cake. Ρίξτε μια ματιά στα αρχεία με τα επιδόρπια μου για όλα τα ροδακινί!

Για περισσότερες συνταγές για επιδόρπια και απλές συνταγές, εγγραφείτε στο εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο και ακολουθήστε με στα social media!

Leave a Comment