Buffalo Chicken Sliders – Μοντέρνο Μέλι

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα. Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Είναι επίσημα η ποδοσφαιρική σεζόν και μας αρέσει να περνάμε τα Σάββατά μας προλαμβάνοντας όσο το δυνατόν περισσότερους αγώνες ποδοσφαίρου κολεγίου. Προσγειωθήκαμε μάλιστα στο Νάσβιλ του Τενεσί το περασμένο Σάββατο για πρώτη φορά και πηγαίναμε στο ξενοδοχείο μας για να μπορέσουμε να παρακολουθήσουμε την αγαπημένη μας ομάδα να παίζει τον πρώτο της αγώνα. Είμαστε σκληροί φίλαθλοι!

Μας αρέσει να φιλοξενούμε φίλους και συγγενείς για να παρακολουθούμε ποδόσφαιρο μαζί, γι’ αυτό προσπαθώ πάντα να βρίσκω εύκολες συνταγές την ημέρα του αγώνα που θα λατρέψουν όλοι. Επειδή τα παιδιά μου έχουν εμμονή με τις φτερούγες κοτόπουλου, αποφάσισα να πάρω τις γεύσεις από φτερούγες κοτόπουλου και να τις κάνω σάντουιτς. Αυτά τα μικρά ρυθμιστικά κοτόπουλου βουβάλου σε γλυκά ρολά Χαβάης τρώγονται εξαιρετικά εύκολα ενώ παρακολουθείτε ένα παιχνίδι, επειδή είναι στο χέρι.

Θα λατρέψετε τη γεύση αυτών των Sliders Baked Buffalo Chicken! Έχουν την τέλεια ισορροπία της πικάντικης σάλτσας βουβάλου σε συνδυασμό με κρεμώδες και φρέσκο ​​ντρέσινγκ Ranch. Τα ρολά βουτύρου σκόρδου πρέπει να πεθάνουν και απλά να λιώσουν στο στόμα σας.

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα.  Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Συστατικά Buffalo Shredded Chicken Sliders:

  • Τεμαχισμένο κοτόπουλο — Προτείνω να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο ψητό γιατί εξοικονομεί χρόνο και είναι ήδη καρυκευμένο και αρωματισμένο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ψιλοκομμένο κοτόπουλο ποσέ, απλά φροντίστε να το αλατοπιπερώσετε καλά.
  • Hot Wing Buffalo Sauce — έρχεται σε μπουκάλι στο παντοπωλείο και μπορεί να ονομαστεί hot wing ή βουβαλίσια σάλτσα
  • Ranch Dressing — αυτό προσθέτει έναν κρεμώδη πλούτο και αντισταθμίζει την πικάντικη γεύση της σάλτσας βουβάλου
  • Τυρί μοτσαρέλα — γνωστό για το λιώσιμο του στις συνταγές. Μπορεί να αντικαταστήσει οποιοδήποτε άλλο είδος λευκού τυριού, όπως το Monterey jack ή το λευκό τυρί τσένταρ
  • 12 Συσκευασία μαλακών ρολών — Χρησιμοποιώ γλυκά ρολά King’s Hawaiian που έρχονται σε συσκευασία 12 σε αυτή τη συνταγή
  • Βούτυρο — χρησιμοποιήστε αλατισμένο βούτυρο
  • Σκόρδο — μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψιλοκομμένο σκόρδο ή σκόνη σκόρδου
  • Μαϊντανός — φρέσκος κιμάς μαϊντανού ή αποξηραμένες νιφάδες μαϊντανού λειτουργούν εξαιρετικά σε αυτή τη συνταγή

Μου αρέσει να αρπάζω ένα κοτόπουλο ψητό στο Costco λόγω του πόσο μεγάλα είναι για την τιμή τους. Δεν μπορείτε να νικήσετε $4,99! Τα κοτόπουλα ψησταριάς τους είναι ζουμερά και έχουν πολλή γεύση.

Προτιμώ να αγοράσω ένα κομμάτι τυρί και να το τρίψω φρεσκοτριμμένο για αυτή τη συνταγή. Το τυρί λιώνει πολύ καλύτερα όταν είναι φρεσκοτριμμένο καθώς δεν έχει συντηρητικά όπως το συσκευασμένο τριμμένο τυρί (για να μην κολλήσει μεταξύ τους).

Προτιμώ να χρησιμοποιώ dressing ranch στο ψυγείο λόγω της ποιότητάς του, αλλά οποιαδήποτε μάρκα θα λειτουργήσει σε αυτή τη συνταγή.

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα.  Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Οδηγίες:

  1. Στρώνουμε ένα ταψί 9 x 9 ή 9 x 13 με αλουμινόχαρτο και ψεκάζουμε με μαγειρικό σπρέι. Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα γιατί το τυρί θα λιώσει και μπορεί να κολλήσει στο αλουμινόχαρτο.
  2. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε τα γλυκά ρολά Χαβάης King. Χρησιμοποιήστε ένα μακρύ οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε τα ρολά στη μέση, κατά μήκος. Μην τραβάτε τα ρολά και μην τα κόβετε ξεχωριστά γιατί θέλετε τα ρολά να είναι εντελώς συνδεδεμένα. Τοποθετούμε την κάτω πλευρά των ρολών στο ταψί.
  3. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο κοτόπουλο, τη σάλτσα βουβάλου και το ντρέσινγκ ράντσο.
  4. Στρώνουμε το μισό τυρί στον πάτο των ρολών. Αυτό βοηθά στο να μην μουσκεύουν τα ρολά.
  5. Προσθέστε βουβαλίσιο κοτόπουλο πάνω από το τυρί. Πασπαλίστε το υπόλοιπο τυρί σε όλη την κορυφή του βουβαλίσιου κοτόπουλου.
  6. Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το βούτυρο. Ρίχνουμε το σκόρδο και τον μαϊντανό και ανακατεύουμε.
  7. Τοποθετούμε το πάνω μισό από τα ρολά πάνω από το βουβαλίσιο κοτόπουλο. Αλείφουμε με πινέλο το μείγμα βουτύρου σε όλα τα ρολά. Το απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω και αφήνουμε λίγο από το μείγμα του βουτύρου να στάξει στη βάση των ρολλών.
  8. Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σκεπασμένο για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ξεσκεπάζετε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 3 με 5 λεπτά ακόμα.
  9. Σερβίρετε ζεστό!

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα.  Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Δημοφιλείς συνταγές Slider:

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα.  Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Sliders Buffalo Chicken

Modern Honey® – www.modernhoney.com

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα. Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά

Ωρα μαγειρέματος 25 λεπτά

Σειρά μαθημάτων Ορεκτικό, Δείπνο

Κουζίνα Αμερικανός

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια Ψιλοκομμένο κοτόπουλο (κατά προτίμηση κοτόπουλο ψητό)
  • ¾ φλιτζάνι Σάλτσα Buffalo (ή ζεστή σάλτσα φτερών)
  • ½ φλιτζάνι Ranch Dressing
  • 2 φλιτζάνια Τυρί μοτσαρέλα (τριμμένο)
  • 12 πακέτο King’s Hawaiian Sweet Rolls
  • 3 κουταλιές της σούπας Λιωμένο αλατισμένο βούτυρο
  • ½ κουταλάκι του γλυκού Σκόνη σκόρδου (ή 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός

Οδηγίες

  • Στρώνουμε ένα ταψί 9 x 9 ή 9 x 13 με αλουμινόχαρτο και ψεκάζουμε με μαγειρικό σπρέι. Αυτό είναι ένα σημαντικό βήμα γιατί το τυρί θα λιώσει και μπορεί να κολλήσει στο αλουμινόχαρτο. Χρησιμοποιήστε ένα μακρύ οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε τα ρολά στη μέση, κατά μήκος. Μην τραβάτε τα ρολά και μην τα κόβετε ξεχωριστά γιατί θέλετε τα ρολά να είναι εντελώς συνδεδεμένα. Τοποθετούμε την κάτω πλευρά των ρολών στο ταψί.
  • Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το τριμμένο κοτόπουλο, τη σάλτσα βουβάλου και το ντρέσινγκ ράντσο. Στρώνουμε το μισό τυρί στον πάτο των ρολλών. Αυτό βοηθά στο να μην μουσκεύουν τα ρολά.

  • Προσθέστε βουβαλίσιο κοτόπουλο πάνω από το τυρί. Πασπαλίστε το υπόλοιπο τυρί σε όλη την κορυφή του βουβαλίσιου κοτόπουλου.

  • Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, λιώστε το βούτυρο. Ρίξτε το σκόρδο και τον μαϊντανό και ανακατέψτε μαζί. Τοποθετήστε το πάνω μισό από τα ρολά πάνω από το βουβαλίσιο κοτόπουλο. Αλείφουμε με πινέλο το μείγμα βουτύρου σε όλα τα ρολά. Το απλώνουμε ομοιόμορφα από πάνω και αφήνουμε λίγο από το μείγμα του βουτύρου να στάξει στη βάση των ρολλών.

  • Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σκεπασμένο για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. Ξεσκεπάζετε το αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 3 με 5 λεπτά ακόμα. Σερβίρετε ζεστό!

Σημειώσεις

Μου αρέσει να αρπάζω ένα κοτόπουλο ψητό στο Costco λόγω του πόσο μεγάλα είναι για την τιμή τους. Δεν μπορείτε να νικήσετε $4,99! Τα κοτόπουλα ψησταριάς τους είναι ζουμερά και έχουν πολλή γεύση.
Προτείνω να αγοράσετε γλυκά ρολά King’s Hawaiian σε συσκευασία 12
Προτιμώ να αγοράσω ένα κομμάτι τυρί και να το τρίψω φρεσκοτριμμένο για αυτή τη συνταγή. Το τυρί λιώνει πολύ καλύτερα όταν είναι φρεσκοτριμμένο καθώς δεν έχει συντηρητικά όπως το συσκευασμένο τριμμένο τυρί (για να μην κολλήσει μεταξύ τους).
Προτιμώ να χρησιμοποιώ dressing ranch στο ψυγείο λόγω της ποιότητάς του, αλλά οποιαδήποτε μάρκα θα λειτουργήσει σε αυτή τη συνταγή.

Λέξη-κλειδί ρυθμιστικά κοτόπουλου βουβάλου, ρυθμιστικά κοτόπουλου

Τα Sliders Buffalo Chicken φτιάχνονται με τρυφερό τριμμένο κοτόπουλο ριγμένο σε σάλτσα βουβάλου και ντρέσινγκ ράντσο και ψημένο μέσα σε ένα μαλακό ψωμάκι με βούτυρο σκόρδου με λιωμένο τυρί μοτσαρέλα.  Τα ρυθμιστικά κοτόπουλου με φτερούγες βουβάλου είναι ιδανικά για παρακολούθηση ποδοσφαίρου!

Leave a Comment