Κύπελλα για επιδόρπιο Cheesecake σοκολάτας

Αποκτήστε όλες τις γεύσεις του cheesecake σοκολάτας σε αυτά τα εύκολα στην παρασκευή, ελαφριά, χωρίς ψήσιμο, κούπες επιδόρπιο σοκολάτας Cheesecake με κουτάλια. Και όχι πειρασμούς από το να κρατήσετε ένα ολόκληρο cheesecake στο ψυγείο!

Ιδανικό για κάθε λάτρη της σοκολάτας, μπορείτε πραγματικά να το ονομάσετε επιδόρπιο με διπλό cheesecake σοκολάτας ή ίσως ένα επιδόρπιο cheesecake με τσιπ σοκολάτας χάρη στη διπλή δόση σοκολάτας από τη σκόνη κακάο και τα μικροσκοπικά κομματάκια σοκολάτας. Με λιγότερες από 100 θερμίδες το καθένα, αυτό το παρακμιακό επιδόρπιο γίνεται πιο ελαφρύ χάρη στο τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά, το άπαχο ελληνικό γιαούρτι, το γλυκαντικό 0 θερμίδων, την ελαφριά σαντιγί και μια μικρότερη, πιο λογική μερίδα.

Θα λατρέψετε επίσης το γρήγορο καθάρισμα με ένα μόνο μπολ ανάμειξης και όχι ηλεκτρικό μίξερ απαιτείται.

Επιδόρπια Cheesecake σοκολάτας με ελαφριά χτυπημένη επικάλυψη, μίνι κομματάκια σοκολάτας και θρυμματισμένα κράκερ Graham

Πόσες θερμίδες και πόντους WW σε φλιτζάνια cheesecake σοκολάτας έγιναν πιο ελαφριά;

Σύμφωνα με τους υπολογισμούς μου, κάθε μερίδα έχει περίπου 83 θερμίδες.

Για να δείτε τους PersonalPoints σας WW για αυτήν τη συνταγή και να την παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο του WW, κάντε κλικ εδώ!

Πώς να φτιάξετε ατομικά επιδόρπια από cheesecake σοκολάτας

Βήμα 1: Συγκεντρώστε και ετοιμάστε όλα τα υλικά: ελαφριά σαντιγί, απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά, τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά, σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη, γλυκαντικό χωρίς θερμίδες, καθαρό εκχύλισμα βανίλιας, μίνι τσιπς σοκολάτας και τρίμματα κράκερ.

Συστατικά όπως βανίλια, ελληνικό γιαούρτι, ελαφρύ τυρί κρέμα (σε θερμοκρασία δωματίου), ελαφριά σαντιγί, τρίμμα κράκερ Graham, σκόνη κακάο, μίνι τσιπς σοκολάτας και πακέτα γλυκαντικών μηδενικών θερμίδων.

Έτοιμο για να φτιάξετε επιδόρπιο τυρόπιτας σοκολάτας με κουτάλια

Βήμα 2: Σε ένα μέτριο μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε μαζί ¾ φλιτζάνι σαντιγί, το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, τη σκόνη κακάο, το γλυκαντικό, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι μέχρι να γίνουν κρεμώδη και λεία.

Ανακατεύετε μαζί τα υλικά του cheesecake σοκολάτας στον κάδο του μίξερ μέχρι να γίνουν κρεμώδη και λεία.

Ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα να γίνει κρεμώδες και λείο

Βήμα 3: Ανακατέψτε σε 1 κουταλάκι του γλυκού μίνι τσιπς σοκολάτας μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.

Ανακατεύετε μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας σε μείγμα σοκολάτας cheesecake με κουταλιές.

Ανακατέψτε τα μίνι κομματάκια σοκολάτας μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα

Βήμα 4: Μοιράζετε το μείγμα cheesecake ομοιόμορφα σε 6 μικρά ποτήρια γλυκού και καλύπτετε κάθε επιδόρπιο με μια κούκλα από την υπόλοιπη σαντιγί.

Τέσσερα ποτήρια γλυκού με τσιζκέικ σοκολάτας με κουτάλια και από πάνω ελαφριά χτυπημένη επικάλυψη.

Προσθέστε το μείγμα του cheesecake σοκολάτας σε φλιτζάνια για επιδόρπιο και από πάνω προσθέστε μια κούκλα από σαντιγί

Βήμα 5: Πασπαλίστε κάθε επιδόρπιο με ψίχουλα κράκερ Graham και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας.

Βήμα 6: Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Φλιτζάνι επιδόρπιο για cheesecake σοκολάτας με κουταλιά, με σαντιγί, τρίμματα κράκερ Graham και μίνι τσιπς σοκολάτας.

Skinny Chocolate Cheesecake Κύπελλο επιδόρπιο

Σημειώσεις συνταγής

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο επιδόρπιο εκ των προτέρων, αλλά είναι καλύτερο να μην συναρμολογήσετε το επιδόρπιο μέχρι να είστε έτοιμοι να το σερβίρετε – διαφορετικά μπορεί να καταλήξετε με βρεγμένα ψίχουλα κράκερ Graham και εύθρυπτη, στεγνή σαντιγί. Κρατήστε το μείγμα σοκολάτας καλυμμένο σφιχτά με πλαστική μεμβράνη (ή σε αεροστεγές δοχείο) στο ψυγείο με τα ψίχουλα κράκερ Graham σε μια σακούλα με φερμουάρ και μίνι τσιπς σοκολάτας έτοιμα. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, ρίξτε με κουτάλι το μείγμα στα ποτήρια και από πάνω προσθέστε σαντιγί, μίνι κομματάκια σοκολάτας και θρυμματισμένα κράκερ Graham.

Αν δεν μπορείτε να βρείτε ελαφρύ τυρί κρέμα, πιθανότατα θα μπορείτε να βρείτε το τυρί Neufchâtel, το οποίο υπάρχει σε πολλά αμερικανικά παντοπωλεία. Η παραδοσιακή εκδοχή του Neufchâtel, που παράγεται μόνο στη Γαλλία, είναι ένα από τα παλαιότερα είδη τυριού και μοιάζει με Brie ή Camembert.

Ωστόσο, η αμερικανική έκδοση που συχνά τοποθετείται ακριβώς δίπλα στο κανονικό σας τυρί κρέμα Philadelphia, έχει υψηλότερη υγρασία και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος και μπορεί να αντικαταστήσει τις περισσότερες συνταγές που απαιτούν τυρί κρέμα – και είναι η τέλεια αντικατάσταση για εκείνες τις στιγμές που μπορείτε. Δεν βρίσκω τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά.

Συσκευασία τυριού Neufchâtel

Μπλοκ τυριού Neufchâtel

Υπάρχουν πολλά γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων διαθέσιμα σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των Splenda, Equal, Stevia, Monkfruit και Truvia—το προσωπικό μου αγαπημένο αυτή τη στιγμή. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας σε αυτή τη συνταγή.

Περισσότερες κορυφαίες ιδέες…

Φρέσκα φρούτα

Εάν η διπλή δόση των τσιπς σοκολάτας είναι λίγο υπερβολική, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μερικά φρέσκα μούρα πασπαλισμένα από πάνω. Νομίζω ότι τα φρέσκα βατόμουρα, τα σμέουρα ή οι ψιλοκομμένες φράουλες θα ήταν όλα νόστιμα!

Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι

Για τους λάτρεις των ξηρών καρπών, δοκιμάστε ένα πασπάλισμα με ψιλοκομμένα φιστίκια, αμύγδαλα ή καρύδια. Αποκτήστε λίγο περισσότερη γεύση ξηρών καρπών, αντικαθιστώντας τη βανίλια με εκχύλισμα αμυγδάλου.

Κοιτάζοντας ψηλά το φλιτζάνι επιδόρπιο για cheesecake σοκολάτας γαρνιρισμένο με σαντιγί, τρίμματα κράκερ Graham και μίνι τσιπς σοκολάτας.

Επιδόρπιο cheesecake σοκολάτας με κουταλιά

Είστε έτοιμοι να φυτέψετε σταθερά τον εαυτό σας
Στο μονοπάτι της επιτυχίας για τη διαρκή απώλεια βάρους;

Αν έχετε φτιάξει αυτό το ένα μπολ, με χαμηλά λιπαρά, χωρίς ψήσιμο Επιδόρπιο Cheesecake σοκολάτας, δώστε στη συνταγή μια βαθμολογία με αστέρι παρακάτω και αφήστε ένα σχόλιο για να με ενημερώσετε για το πώς σας άρεσε. Και μείνετε σε επαφή στο Pinterest, το Facebook, το Instagram και Κελάδημα για τις τελευταίες ενημερώσεις.

Τυπώνω

Κύπελλα για επιδόρπιο Cheesecake σοκολάτας

#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #343434; }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-33 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-33); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-50 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-50); }#wprm-recipe-user-rating-0 .wprm-rating-star.wprm-rating-star-66 svg * {fill: url(#wprm-recipe-user-rating-0-66); }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-33 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-50 stop { stop-color: #343434; }linearGradient#wprm-recipe-user-rating-0-66 stop { stop-color: #343434; }

Αυτά τα μεμονωμένα επιδόρπια Cheesecake σοκολάτας είναι βέβαιο ότι θα ικανοποιήσουν την επιθυμία του λάτρη της σοκολάτας για cheesecake με λιγότερες από 100 θερμίδες.
Σειρά μαθημάτων Επιδόρπιο
Κουζίνα Αμερικανός
Λέξη-κλειδί επιδόρπιο cheesecake σοκολάτας, cheesecake σοκολάτας με τσιπ σοκολάτας, cheesecake σοκολάτας με χαμηλά λιπαρά
Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτά
Ωρα μαγειρέματος 0 λεπτά
Συνολικός χρόνος 15 λεπτά
μερίδες 6
Θερμίδες 83kcal
Συγγραφέας Πέτρος | Απλή Διατροφή

Εξοπλισμός

  • Μπολ ανάμειξης
  • Ξύλινο κουτάλι
  • Κύπελλα για επιδόρπιο

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι ελαφριά σαντιγί επικάλυψη, χωρισμένη
  • φλιτζάνι απλό ελληνικό γιαούρτι χωρίς λιπαρά
  • ¼ φλιτζάνι τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά σε θερμοκρασία δωματίου (χρησιμοποίησα Neufchâtel)
  • 2-½ κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
  • 2 πακέτα γλυκαντικό μηδέν θερμίδων (χρησιμοποίησα Truvia)
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • Πρέζα αλάτι
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μίνι κομματάκια σοκολάτας
  • ¼ σεντόνι κράκερ Graham, ψιλοτριμμένο (1 μικρό ορθογώνιο)

Οδηγίες

  • Σε ένα μέτριο μπολ ανάμειξης, ανακατέψτε μαζί ¾ φλιτζάνι σαντιγί, το γιαούρτι, το τυρί κρέμα, τη σκόνη κακάο, το γλυκαντικό, το εκχύλισμα βανίλιας και το αλάτι μέχρι να γίνουν κρεμώδη και λεία.
  • Ανακατέψτε σε 1 κουταλάκι του γλυκού μίνι τσιπς σοκολάτας μέχρι να κατανεμηθούν ομοιόμορφα.
  • Μοιράζετε το μείγμα cheesecake ομοιόμορφα σε 6 μικρά ποτήρια γλυκού και καλύπτετε κάθε επιδόρπιο με μια κούκλα από την υπόλοιπη σαντιγί.
  • Πασπαλίστε κάθε επιδόρπιο με ψίχουλα κράκερ Graham και το υπόλοιπο 1 κουταλάκι του γλυκού μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας.
  • Σερβίρουμε αμέσως ή βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Σημειώσεις

Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το εύκολο επιδόρπιο εκ των προτέρων, αλλά είναι καλύτερο να μην συναρμολογήσετε το επιδόρπιο μέχρι να είστε έτοιμοι να το σερβίρετε – διαφορετικά μπορεί να καταλήξετε με βρεγμένα ψίχουλα κράκερ Graham και εύθρυπτη, στεγνή σαντιγί. Κρατήστε το μείγμα σοκολάτας καλυμμένο σφιχτά με πλαστική μεμβράνη (ή σε αεροστεγές δοχείο) στο ψυγείο με τα ψίχουλα κράκερ Graham σε μια σακούλα με φερμουάρ και μίνι τσιπς σοκολάτας έτοιμα. Όταν είστε έτοιμοι να σερβίρετε, ρίξτε με κουτάλι το μείγμα στα ποτήρια και από πάνω προσθέστε σαντιγί, μίνι κομματάκια σοκολάτας και θρυμματισμένα κράκερ Graham.

Αν δεν μπορείτε να βρείτε ελαφρύ τυρί κρέμα, πιθανότατα θα μπορείτε να βρείτε το τυρί Neufchâtel, το οποίο υπάρχει σε πολλά αμερικανικά παντοπωλεία. Η παραδοσιακή εκδοχή του Neufchâtel, που παράγεται μόνο στη Γαλλία, είναι ένα από τα παλαιότερα είδη τυριού και μοιάζει με Brie ή Camembert. Ωστόσο, η αμερικανική έκδοση που συχνά τοποθετείται ακριβώς δίπλα στο κανονικό σας τυρί κρέμα Philadelphia, έχει υψηλότερη υγρασία και χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά γάλακτος και μπορεί να αντικαταστήσει τις περισσότερες συνταγές που απαιτούν τυρί κρέμα – και είναι η τέλεια αντικατάσταση για εκείνες τις στιγμές που μπορείτε. Δεν βρίσκω τυρί κρέμα με μειωμένα λιπαρά.

Υπάρχουν πολλά γλυκαντικά μηδενικών θερμίδων διαθέσιμα σήμερα, συμπεριλαμβανομένων των Splenda, Equal, Stevia, Monkfruit και Truvia—το προσωπικό μου αγαπημένο αυτή τη στιγμή. Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε το αγαπημένο σας σε αυτή τη συνταγή.

Περισσότερες κορυφαίες ιδέες…

Φρέσκα φρούτα

Εάν η διπλή δόση των τσιπς σοκολάτας είναι λίγο υπερβολική, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μερικά φρέσκα μούρα πασπαλισμένα από πάνω. Νομίζω ότι τα φρέσκα βατόμουρα, τα σμέουρα ή οι ψιλοκομμένες φράουλες θα ήταν όλα νόστιμα!

Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι

Για τους λάτρεις των ξηρών καρπών, δοκιμάστε ένα πασπάλισμα με ψιλοκομμένα φιστίκια, αμύγδαλα ή καρύδια. Αποκτήστε λίγο περισσότερη γεύση ξηρών καρπών, αντικαθιστώντας τη βανίλια με εκχύλισμα αμυγδάλου.

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 φλιτζάνι επιδόρπιο cheesecake σοκολάτας

Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τους Προσωπικούς Πόντους του WW για αυτήν τη συνταγή και να τον παρακολουθήσετε στην εφαρμογή ή τον ιστότοπο του WW.

2 *PointsPlus (Παλιό σχέδιο)

Θρέψη

Σερβίρισμα: 1κύπελλο επιδόρπιο | Θερμίδες: 83kcal | Υδατάνθρακες: 9.5σολ | Πρωτεΐνη: 2.5σολ | Λίπος: 4.5σολ | Ινα: 1σολ

Πηγή συνταγής: Περιοδικό Hungry Girl, Άνοιξη 2018

*Οι PersonalPoints® υπολογίζονται από την WW. *PointsPlus® και SmartPoints® που υπολογίζονται από το Simple Nourished Living. Δεν έχει εγκριθεί από την Weight Watchers International, Inc. Όλα τα συστατικά της συνταγής εκτός από τα προαιρετικά στοιχεία που περιλαμβάνονται στον καθορισμό των διατροφικών εκτιμήσεων. Οι τιμές SmartPoints® υπολογίζονται ΧΩΡΙΣ τα ZeroPoint Foods κάθε σχεδίου (Πράσινο σχέδιο, Μπλε σχέδιο, Μωβ σχέδιο) χρησιμοποιώντας το WW Recipe Builder.

Αν σας αρέσουν αυτά τα ατομικά κύπελλα επιδόρπιο με σοκολάτα Cheesecake, ίσως σας αρέσουν επίσης

  • Ατομικό επιδόρπιο Cheesecake 5 λεπτών
  • Επιδόρπιο Cheesecake Blueberry No-Bake με κουτάλια
  • Εύκολα παρφέ Cheesecake Φράουλα
  • Τετράγωνα Cheesecake Blueberry No-Fuss

Αυτή η ανάρτηση περιέχει συνδέσμους συνεργατών προς προϊόντα που μου αρέσουν. Όταν αγοράζετε κάτι μέσω ενός από τους συνδέσμους μου στο Amazon ή άλλων (συνδέσμων θυγατρικών), λαμβάνω μια μικρή προμήθεια που βοηθά στην υποστήριξη αυτού του ιστότοπου. Σας ευχαριστούμε για την αγορά σας!

The post Φλιτζάνια για επιδόρπιο σοκολάτας Cheesecake appeared first on Simple Nourished Living.

Leave a Comment